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Le mie ricette: Ciambella bicolore per colazione

Ecco qui una ricetta veloce e buona, per preparare un dolce ottimo per la prima colazione: al posto delle solite merendine e’ davvero ideale…

Ingredienti:
230 grammi di farina
200 grammi di burro ammorbidito
220 grammi di zucchero
4 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
50 grammi di cacao amaro
1 bicchiere di latte

Unire lo zucchero al burro, finche’ non e’ diventato una crema. Poi unire farina, lievito, vanillina, uova e un goccio di latte.
Amalgamare finche’ non si ottiene una crema: prendere i due terzi di questa crema e metterla nello stampino in silicone a forma di ciambella.
All’impasto avanzato unire il latte rimanente e il cacao amaro: amalgamare bene il tutto.
Inserire l’impasto al cacao sopra il primo impasto, poi con una forchetta bucherellare il tutto, per permettere l’effetto marmorizzato.
Inserire nel forno ventilato a 180 gradi e tirare fuori dopo mezz’ora.

Buon appetito!!!!

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