Ricette di pesce, bocconcini di tonno ai pomodorini e olive taggiasche di Cookato

Ricette di pesce, bocconcini di tonno ai pomodorini e olive taggiasche di Cookato

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Oggi per cena ho realizzato un piatto davvero saporito, gustoso e soprattutto sano, perché utilizza solamente ingredienti della Dieta Mediterranea. E’ un secondo di pesce che ho scoperto sul bellissimo sito di ricette Cookato, che proponeva il pesce spada al profumo Mediterraneo… Da provare assolutamente!

Al posto del pesce spada, io ho trovato in pescheria dei filetti di tonno che, come suggerito dalla nostra brava e bella food blogger, si prestano alla perfezione. Ho anche omesso il vino bianco, perché non ne avevo in casa (ebbene sì, solo rosso dai Giamba!!!!!): scommetto che sarebbe stato ancora più gustoso!

Per il resto la ricetta è quella di Cookato: provare per credere… E’ veloce, gustosa e si fa davvero bella figura!!!!!

patriziachimera